متبل

متبل

12
الوصف

يُحضّر بشكل رئيسي من الباذنجان المشوي والمهروس، مع إضافة الطحينة واللبن والثوم وعصير الليمون. يُعتبر المتبل من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن.

يُحضّر بشكل رئيسي من الباذنجان المشوي والمهروس، مع إضافة الطحينة واللبن والثوم وعصير الليمون. يُعتبر المتبل من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن.